新千赢国际娱乐886千赢国际娱乐首页“2017水产千赢国际营养技术与应用研讨会”圆满结束
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春季,万物复苏,冰水融化,这也正是水产千赢国际逐步进入生产旺季的时候。
为了给大家搭建一个水产千赢国际营养技术交流平台,2017年3月11日,我们携手益海嘉里集团、赢创德固赛和安琪酵母公司在天津滨海白云酒店共同举办“2017水产千赢国际营养技术与应用研讨会”。


会上,益海嘉里千赢国际原料事业部北区总监刘进江先生简单地介绍了益海嘉里集团,并对新千赢国际娱乐886千赢国际娱乐首页在产品推广方面做出的努力给予了充分肯定。赢创德固赛销售经理王宁、安琪酵母公司销售经理谭志刚,分别就公司的基本情况向大家做了简单介绍。新千赢国际娱乐886千赢国际娱乐首页总经理郝国强先生向参会人员致欢迎辞。


 益海嘉里集团SPC项目负责人杨胜利经理,赢创德固赛技术经理肖绪诚博士,安琪酵母技术经理徐杰,以及我们的老朋友、华中农业大学水产学院教授、农业部水产养殖病害专家陈昌福教授,分别与大家分享了大豆浓缩蛋白、水产蛋氨酸在水产千赢国际中的应用,酵母水解物品质的鉴别以及免疫多糖在水产动物疾病中起到的预防作用的知识。

益海嘉里SPC项目负责人杨胜利经理对大豆产品的加工工艺及其在千赢国际中的应用做了详细的讲解。尤其是在鱼粉价格高涨的时期,大豆浓缩蛋白——豆奶宝的应用备受关注。豆奶宝是一类蛋白含量高、低聚糖含量低、抗原蛋白含量低、消化率高的千赢国际浓缩蛋白。与鱼粉相比较,豆奶宝具有更高的氨基酸态氮(约90%),低磷、低灰分,同时不含有千赢国际娱乐首页胺、二噁英等成分,且市场供货稳定。大量的动物试验也证明,在千赢国际中添加豆奶宝,可以取得很好的饲养效果。

赢创德固赛技术经理肖绪诚博士以大量的试验数据说明,常见千赢国际原料中普遍存在蛋氨酸缺乏现象,从而导致各种水产动物商业千赢国际中普遍存在氨基酸不平衡现象。实际生产养殖条件下,补充晶体DL-蛋氨酸,优化水产动物商业千赢国际的氨基酸水平,可以降低千赢国际生产成本,提高水产动物生长性能,增加收益。肖博士介绍,赢创德固赛新研发的水产DL-蛋氨酸,是目前市面上唯一一款水产专用DL-蛋氨酸产品,其产品纯度高达99%;粒度更均匀,粒径可过40目筛,比畜禽用蛋氨酸粒径更小(畜禽用蛋氨酸粒径仅可过十几目筛),更适合应用到水产千赢国际中;相对其他产品,赢创水产专用DL-蛋氨酸有更低的水溶性,仅有3.3g/100ml。

安琪酵母技术经理徐杰向大家分享了如何鉴别酵母水解物和酵母细胞壁多糖产品品质的优劣。首先,要看酵母原料的来源与品质。国内外酵母水解物的来源主要有三类:纯培养酵母乳、啤酒酵母泥、酒精酵母泥。其次,要从感官上(颜色、气味等)进行判断。第三,通过常规检测(酵母水解物的常规检测指标是粗蛋白含量、核酸含量,产品质量指标是酸溶蛋白和小肽含量等;酵母细胞壁多糖的质量指标是葡聚糖、甘露聚糖、粗蛋白和溶解率等)。一般来说,纯培养酵母乳的核酸含量在7-8%,啤酒酵母泥的核酸含量在4-7%,酒精酵母泥的核酸含量在3-5%。不同原料来源的酵母细胞壁产品中,甘露聚糖的含量差异非常大,而葡聚糖含量差异不明显。纯培养细胞壁的葡聚糖与甘露聚糖均占细胞壁总质量的20%-30%,比例接近1:1。酶解破壁程度的不同,影响着酵母细胞壁中粗蛋白含量。高度分离的细胞壁产品粗蛋白值一般在20%-30%。通过一系列系统的检测,我们将会对产品做出一个正确的评判。

陈昌福教授为我们做过多次讲座。每次讲座,陈教授都会强调水产动物疾病预防的重要性。本次会议,陈教授再次强调,药物对水产养殖帮助不大,目前只有通过预防的方法,才能够有效降低疾病的发生。但是市场上有很多种免疫多糖,如黄芪多糖、人参多糖、木耳多糖、甘草多糖等,质量参差不齐,而安琪酵母细胞壁多糖,质量稳定,是陈教授经过大量的试验证明的对提高水产动物免疫力有着非常好的效果的产品。当然,陈教授也指出,阶段性地足量添加效果会更好。

讲座结束后,大家针对讲座中提到的知识点,各抒己见,展开激烈的讨论与分享。
新春伊始,水产千赢国际的生产旺季即将来临,希望此次会议能够为大家提供更多千赢国际原料的选择。让我们共同努力,不断改善千赢国际品质,为我们水产千赢国际的生产和水产动物养殖,增加更多的收益!

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