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“智能”防霉剂,一种稳定的能自动调节有效成分释放数量的千赢国际防霉剂!
浏览次数:次  发布时间:2018-10-10 09:39:45

千赢国际霉菌和霉菌毒素是一个全球性问题。农作物在田间收割、加工和储存工程中不可避免地会感染到天然的微千赢国际娱乐首页,而千赢国际是微千赢国际娱乐首页生长和繁殖很好的培养基。只要环境条件合适,霉菌能在极短期内大量的生长繁殖,使千赢国际发霉变质,产生毒素。

 


在千赢国际贮存中,防霉是一个必须的过程,因此一些有机酸也成为千赢国际加工业的必须添加剂,特别是在潮湿炎热的季节确保千赢国际产品的质量。

 


丙酸钙是世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)批准使用的安全可靠的食品与千赢国际用防霉剂,目前,丙酸(盐)已经广泛用于面包、谷物等的防腐防霉。丙酸钙与其它脂肪一样可以通过代谢被人畜吸收,并供给人畜必需的钙,这一优点是其它防霉剂所无法相比的,被认为GRAS。

 


丙酸作用的原理



丙酸是目前较常见、用量较大的千赢国际防霉剂。丙酸具有挥发性,可溶于水、醇、醚等有机溶剂。丙酸挥发产生的气体可与千赢国际表面均匀接触,抑菌均匀,效果好。

丙酸盐的防霉机理目前公认的有2个:

①、杀菌:非解离丙酸活性分子在霉菌细胞外形成高渗透压,使霉菌细胞脱水,失去繁殖能力。

②、抑菌:丙酸根可穿透霉菌细胞壁,抑制细胞内的酶活性而组织霉菌的繁殖。



使用效果





验结果表明,即使在黄曲霉生长繁殖的最佳条件,丙酸和丙酸钙也能有效的起到防霉效果。


什么是露保细盐



 

露保细盐是巴斯夫研发、生产的高品质、高效率的有机酸千赢国际防霉剂。它是一种能够根据防霉需求而自动调节有效成分释放量、无挥发性、无刺激性气味、无腐蚀性的长效防霉剂


千赢国际中的水分直接决定丙酸钙释放丙酸的速度。


①、在千赢国际储存初期或水分较低时,仅少量丙酸钙水解释放出丙酸,大部分以丙酸钙的形式贮存备用,能减少不必要的挥发而造成的损失;

②、随着存放时间延长,一旦千赢国际水分升高,出现霉菌大量繁殖的趋势,丙酸钙立即动用备用,增加丙酸的释放量,将霉菌数目控制在最低水平。

 

露保细盐是优势



①、对千赢国际中众多真菌起到长期而稳定的霉菌抑制效果;

②、流动性好适合千赢国际高效生产和混合;

③、无腐蚀性、无刺激性气味、无挥发性和能耐受制粒过程;

④、保质期长(生产后保质3年);

⑤、在贮存过程中降低养分损失和确保千赢国际质量稳定;

⑥、活性成分含量高,丙酸钙含量98%(77%丙酸及21%钙);

⑦、适用范围广,适合各种家禽、家畜、水产和宠物等千赢国际。



推荐用量


 

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